余干糯米酱正宗做法（晒糯米酱的制作方法）

主料： 糯米粉105g

辅料： 玉米油(10g), 白糖(40g), 牛奶(120g), 果酱(适量), 奥利奥饼干末(适量)

步骤：

1.主料。

2.糯米粉过筛。

3.放入白糖，玉米油。

4.放入牛奶。

5.搅匀。

6.放入微波炉高火2分钟。

7.取出来搅匀。

8.再放入微波炉高火2分钟。

9.搅匀后微微放凉。

10.手上蘸些水，取一块糯米面团，按成饼状，包入果酱。

11.放入奥利奥饼干碎里滚一下，放入冰箱冷藏1小时。

12.冷藏后的糯米糍口感更筋道。