菌汤火锅底料的做法（菌汤火锅底料的自制方法）

以下是菌汤火锅底料的做法：

材料：

50克干香菇

50克金针菇

50克香菇

50克鲍鱼菇

50克秀珍菇

50克茶树菇

50克平菇

50克松茸

1000毫升清水

适量盐和味精

步骤：

将所有的菌类洗净后泡发，并切成小块备用。

在锅中倒入清水，放入所有的菌类，大火煮开后转中火煮30分钟。

将煮好的菌汤过滤掉渣，并加入适量盐和味精调味即可。