油鱼可以煲胡萝卜吗（红萝卜煲鱼正确做法）

可以的。

主料：鱼头500克，胡萝卜250克，油8克，盐5克，姜5克

步骤：

1、胡萝卜去皮切滚刀状，姜拍扁。

2、鱼头洗净放入油锅煎至金黄色。

3、盛出鱼头。

4、加入少许油，加入姜块，放入胡萝卜炒1分钟

5、加入适量开水。加入鱼头盖上盖煲30分钟。

5、加入盐调味装盘即可。

可以

做法如下

主料：

鱿鱼2条、萝卜1/6个、豆腐半块、鳀鱼汤5杯

辅料：

蒜末1勺、韩式酱油2匙、辣椒面1匙、盐1/4匙、青辣椒1个、大葱半根

做法与步骤：

步骤1.将鱿鱼切片，然后切成一指宽的条

步骤2.萝卜切丝，豆腐切成小块，大葱，青辣椒切段

步骤3.在锅中倒入鱼汤，放入萝卜，辣椒粉，韩式酱油，蒜末，煮到萝卜熟为止

步骤4.萝卜熟后放入鱿鱼，豆腐，青辣椒，大葱

步骤5.用盐、胡椒来进行最后的调味