可以的。
主料:鱼头500克,胡萝卜250克,油8克,盐5克,姜5克
步骤:
1、胡萝卜去皮切滚刀状,姜拍扁。
2、鱼头洗净放入油锅煎至金黄色。
3、盛出鱼头。
4、加入少许油,加入姜块,放入胡萝卜炒1分钟
5、加入适量开水。加入鱼头盖上盖煲30分钟。
5、加入盐调味装盘即可。
可以
做法如下
主料:
鱿鱼2条、萝卜1/6个、豆腐半块、鳀鱼汤5杯
辅料:
蒜末1勺、韩式酱油2匙、辣椒面1匙、盐1/4匙、青辣椒1个、大葱半根
做法与步骤:
步骤1.将鱿鱼切片,然后切成一指宽的条
步骤2.萝卜切丝,豆腐切成小块,大葱,青辣椒切段
步骤3.在锅中倒入鱼汤,放入萝卜,辣椒粉,韩式酱油,蒜末,煮到萝卜熟为止
步骤4.萝卜熟后放入鱿鱼,豆腐,青辣椒,大葱
步骤5.用盐、胡椒来进行最后的调味