萝卜海鲜煲怎么做（萝卜炖海鲜的做法视频）

1. 萝卜要用水萝卜，虾最好用带壳的会比较耐煮。

2. 鱼丸，虾解冻；午餐肉切片；萝卜去皮后切粗丝。

3. 砂锅底部和内壁刷一层油（防止糊锅）。

4. 放入萝卜丝。

5. 然后放入虾和鱼丸。

6. 最后放上午餐肉（摆放顺序不要错啊，不然会糊锅，煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸）。

7. 在上边放入一勺沙茶火锅料。

8. 加盖小火煮三十分钟（注意一定不加水，只用萝卜自身的水分就够了；也不加盐，午餐肉本身就很咸了）。

9. 撒上葱花，完成。