老坛玉米制作过程（老坛玉米的正确制作过程）

1.

盆子里面放入1000毫升的水，接着放入玉米500克，浸泡十分钟。

2.

十分钟以后直接捞出控干水分。

3.

锅中放入1000毫升的水，接着放入玉米500克，用小火煮15分钟即可。

4.

15分钟以后直接盛出，沥干水分。

5.

准备一个干净的盆子，里面放入玉米500克，酒曲15克，混合搅拌均匀。

6.

然后放入了坛子当中，拧上口子，发酵15天即可。

7.

15天以后直接盛出，如下图所示，老坛玉米就做好了。