饭店商用大冰柜0-7档调整方法（商用冰柜格子上下调节的正确方法）

其中0档是停机档，5到7是强制冷档，

冰柜温控器上的数字越大，在冰柜内部它的温度也就越低，

在春秋季节，调整温控器是一般是将温度器调制3档，

在夏季可将温控器调到1档或者是2档，

在冬季将其调整为4档或者是5档。

冰柜0到7度的调节方法如下：

1、0挡是停机挡，1档控制温度在9℃~10℃左右，一般很少使用这两个档位；

2、环境温度≥30℃，夏季调到2-3档，冰箱内部温度在6~8℃;

3、环境温度在16~30℃，春秋调到4档，冰箱内部温度在5℃左右;

4、环境温度≤16℃，冬季调到5-6档，冰箱内部温度在3~4℃;

5、7档是强冷，温度通常在2℃左右。通常很少设置在这个档位，一般在冰箱放置大量食物，急需制冷的时候，设置这个档位，此时冰箱也几乎一直处于不停机的状态。