建筑石膏有哪些主要特性有以下八个方面：
1.凝结硬化快。建筑石膏在加水拌合后，浆体在几分钟内便开始失去可塑性，30分钟内完全失去可塑性而产生强度。
2.硬化时体积微膨胀。石灰和水泥等胶凝材料硬化时往往产生收缩，而建筑石膏却略有膨胀（膨胀率为0.05%~0.15%），石膏浆体在凝结硬化初期会产生微膨胀这能使石膏制品表面光滑饱满，棱角清晰，干燥时不开裂。这一性质石膏制品的表面光滑、细腻、尺寸精确、形体饱满、装饰性好。
3.硬化后孔隙率较大，表观密度和强度较低。建筑石膏在拌合时，为使浆体具有施工要求的可塑性，需加入石膏用量60%的用水量，而建筑石膏水化的理论需水量为18.6%，所以大量的自由水在蒸发时，在建筑石膏制品内部形成大量的毛细孔隙。 4.导热系数小，吸声性较好，属于轻质保温材料。
5.隔热吸声性能良好。
6.防火性能良好。遇火石，石膏硬化后的主要成分二水石膏中的结晶水蒸发并吸收热量，制品表面形成蒸汽幕，能有效阻止火的蔓延。
7.具有一定的调温调湿性。由于石膏制品内部大量毛细孔隙对空气中的水蒸气具有较强的吸附能力，所以对室内的空气湿度有一定的调节作用。
8.耐水性和抗冻性差。
9.加工性能好。石膏制品可锯，可刨，可钉，可打眼。
