内蒙古冰煮羊做法（内蒙古冰煮羊的正宗做法）

冰种羊就是先准备一些冰，先将羊肉切成块，然后锅里放上冰，再放上羊肉，再开火进行煮，然后放入葱姜，辣椒，花椒煮一个半小时后放入盐，再继续煮20分钟就可以了。