除了放肉之外，炒米饭还可以放各种蔬菜和配菜，比如胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、洋葱、青豆、番茄、青椒、黄瓜等。这些蔬菜不仅可以增添颜色，还能增加菜肴的口感和口味。
此外，还可以加入蛋、虾仁、鸡肉、火腿等其他肉类，以及葡萄干、果仁等干果类作为配料，丰富炒米饭的口味和营养。
调味料可以选择酱油、盐、胡椒粉、蚝油等根据个人口味进行调配，炒出美味可口的炒饭。
炒米饭里可以放的菜有很多种，比如：
豌豆：豌豆可以增加炒米饭的口感和营养价值，让你的炒饭更加清新可口。
胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素和纤维素，可以让你的炒饭更加健康。
香菇：香菇可以增加炒米饭的香气和营养价值，让你的炒饭更加美味可口。
青椒：青椒可以增加炒米饭的色彩和口感，让你的炒饭更加诱人。
火腿肠：火腿肠可以增加炒米饭的口感和风味，让你的炒饭更加美味可口。
鸡蛋：将鸡蛋打散加入米饭中炒熟，可以让你的炒饭更加软糯可口。
蒜苔：蒜苔具有独特的香味，与米饭一起炒制，能增加炒饭的口感。
洋葱：洋葱可以增加炒米饭的口感和营养价值，让你的炒饭更加美味可口。
西红柿：西红柿可以增加炒米饭的口感和营养价值，让你的炒饭更加美味可口。
虾仁：虾仁是高蛋白低脂肪的食材，与米饭一起炒制，能增加炒饭的营养价值。
总之，你可以根据自己的口味和喜好来选择搭配不同的食材来炒米饭。
