因羊肉有一种膻味,在炖食时可先焯水一下,再放入锅中合着辣椒壳爆炒至香辣味,然后再加入白菜拌炒粉,最后加水煮开,最好再加入一些粉条香菜一起炖开就行了。
肋骨肉切片备用,大白菜洗净切块焯水备用。先把羊肉片放锅内翻炒,加水烧开,放入佐料,最后放入大白菜,炖半小时就可食用。
因羊肉有一种膻味,在炖食时可先焯水一下,再放入锅中合着辣椒壳爆炒至香辣味,然后再加入白菜拌炒粉,最后加水煮开,最好再加入一些粉条香菜一起炖开就行了。
肋骨肉切片备用,大白菜洗净切块焯水备用。先把羊肉片放锅内翻炒,加水烧开,放入佐料,最后放入大白菜,炖半小时就可食用。
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