葫芦炒面怎么做（西葫芦炒面的家常做法大全）

准备食材，葫芦切片，青椒西红柿切好，，五花肉切条。

步骤2

洗肉，拿水泡1~2分钟。

步骤3

把肉沥出，拨葱，拨蒜

步骤4

把鸡蛋打入肉中，倒料酒，盐，小粉面，蒜，姜，葱切好，

步骤5

锅里倒油，把肉倒入，翻炒4分钟，放入姜，蒜，翻炒，放入葱，翻炒1分钟，倒料酒，倒醋，倒酱油，加花椒粉，倒入西红柿，青椒，倒入葫芦，

步骤6

放入木耳，撒盐，放面，盖锅盖，闷3分钟，铲匀，

步骤7

好啦~

1.面条煮好后过两遍冷水。

2.锅里倒入油，放入西红柿翻炒。

3.加入盐，煮一分钟。

4.加入半碗水。

5.放入切成片状的西葫芦。

6.最后将面条倒入，用筷子搅散。

7.倒入少许红烧汁上色。

8.关火后加入味精。

9.趁热吃非常香。