四川熏肠怎么吃（四川熏肠的正宗做法和配料）

用料及做法：土豆1个、麻辣香肠1根、杏鲍菇1个、酱适量

1.准备好所有材料，将土豆切丁，杏鲍菇、麻辣香肠切片；

2.放少量油，土豆下锅翻炒，略有变色就可以了；

3.将杏鲍菇也入锅翻炒一下；

4.将酱挖几勺放入，再将淘干净的生米放入锅中搅拌一下；

5.将拌好的生米和料倒入电饭锅，加适量热水；

6.电饭锅跳到保温档，再焖一会儿，将水蒸发掉一些就可以开动了！