杨梅干怎么煮（新鲜煮杨梅干的正确方法）

用料

杨梅

适量

冰糖

适量

盐

少许

清水

适量

杨梅汤·杨梅干的做法步骤

步骤 1

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杨梅用盐水浸泡3-5分钟 然后用流动自来水冲洗五遍

步骤 2

放入冰糖和清水开始煮～喜欢喝浓点的 水可以少放 没过杨梅就可以～反之 水可以多加一些～冰糖也可以根据个人口味调整

步骤 3

水开之后 撇去表面的浮沫～煮15分钟左右就差不多了～盛出杨梅汤 冰镇过更好喝哦！

步骤4

杨梅沥干水分 一颗颗放在烤盘上～我已经烤第二盘咯

步骤 5

190度 烤1-1.5小时～期间记得翻动一下 有的小颗的烤得快 可以先拿出来

步骤 6

烤了一个小时后复烤了10分钟的成果～根据自家烤箱的脾气 适当调整时间和温度哦

步骤 7

裹上白糖 卖相是不是就像买的一样

先把杨梅洗干净，果粒放适量的冰糖和适量的水，把杨梅倒下去，烧开以后小火慢慢煮，要不停的用筷子搅拌，不要糊锅，煮干以后拿起来，过上白糖，太阳底下晒至干