芦笋头的做法（芦笋头凉拌做法）

1.

首先准备好芦笋头500克，如下图所示。

2.

接着再切成段，蒜15克切成末。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

接着放入葱末15克，再放入500克的芦笋头。

5.

然后加入生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐五克，翻炒两分钟即可盛出。

6.

两分钟以后直接盛出到盘子当中，芦笋头就做好了。