鲫鱼冬阴功汤的做法（葱白鲫鱼汤的正确做法）

用料

香茅 1根

草菇 个

鱼露 3勺

椰浆 克

柠檬叶 5片

柠檬 1个

南姜 5片

青柠 1个

虾 只

小米辣 1

香菜 1根

鲫鱼 1条

水妈妈冬阴功酱 一小包

西红柿 1个

做法步骤

步骤 1

把鲫鱼清理干净 煎到两面金黄 倒入滚水 熬制半小时 来调一个底汤

步骤 2

奶白的汤出现后 捞出鱼 丢入番茄 香茅 柠檬叶 草菇 小米辣 继续熬煮

步骤 3

加入冬阴功酱 熬煮到酱融化 加入虾???? 鱼露

步骤 4

加入椰浆 和一整个青柠的汁 最后撒上香菜即可