炒葵瓜子的做法 炒葵瓜子怎么做好吃 炒葵瓜子（生炒葵瓜子的正宗炒法）

可以做孜然味的炒瓜子仁，准备：瓜子仁200g，盐2g，糖3g，孜然粉适量。

1、将盐和糖放入碗中，加15毫升水，搅拌融化。

2、水和瓜子一起拌匀。

3、将拌好的葵花籽放进过里面，开小火，不停翻炒。

4待瓜子仁炒散之后倒入孜然粉，一直小火炒制可以闻到瓜子香，略黄色，九成熟就可以出锅，由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的

主料 葵瓜子 200克 辅料 茴香 适量 盐 适量 步骤 1.准备好茴香。

2.瓜子洗干净晒干。3.锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒，可以听到炸开的声音。4.直到瓜子变色炒出香味声音变得断断续续说明炒好了，加入食盐翻炒出锅了。小贴士 火候要十分注意哦