材料：金针菇、竹笋、培根适量
1.首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。
2.将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。
3.烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。
4.芦笋培根汤
5.原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。
6.把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。
7.热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
8.加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
9.土豆培根炒饭
10.材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
11.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
12.起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用。
13.另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干。
14.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
15.调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。
而培根最精致的吃法应该是出现在烧烤中了，裹着一小捆金针菇或其他蔬菜，串成串子，放在炉上慢慢烤，看着油脂慢慢出来，撒点儿椒盐和孜然粉，光看着就有食欲了，不过这样做出来的培根，其热量就偏高了，不过依然挡不住吃货的心
在自制三明治的时候，就可以往上铺两三片煎熟的培根了，再淋一点儿酱，简直太享受了。
