1.备好180g的豌豆粉
2.加入250mL的凉水拌匀，备用
3.锅内放入1250mL的水，烧开
4.倒入之前拌好的粉，入锅前一定要再次拌匀，以免豆粉有所沉淀，拌匀后，边往锅内倒边在锅中搅拌，煮至透明后倒入盆中冷却
5.冷却完成后，切条，洒上酱汁即可食用
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