一斤酸奶成本（自制1000ml的酸奶得多少成本）

所谓的高端酸奶一般都是以生牛乳作为奶源。1kg生牛乳的价格约为5块钱，一盒酸奶是250g，1kg生牛乳就可以做4盒酸奶，菌种的成本可能就一两毛钱，其他就是包装、人工、水电等成本，这些都加起来也不会超过3块钱。

普通酸奶的生产成本约1-3元，高端酸奶的生产成本约3-6元。中端酸奶的毛利率可以达到30%，但是高端酸奶的毛利率高达60%。

所以酸奶越贵并不代表营养越高，代表的可能只是包装比较好，广告打的多。

没有称过，大概应该在3元左右吧！