锡纸保鲜方法（锡纸买回来怎么保存）

锡纸保存法

我们先拿出一张比较大的锡纸，把香菜放进去，然后用锡纸把香菜卷起来，两头边缘对折一下，要将香菜包裹严实，然后再放进冰箱里面，这样即使过了三个月湘菜都还是十分新鲜的。

锡纸能够减少香菜和空气的接触，从而香菜的呼吸作用就会减少，对香菜的水分和营养物质消耗有抑制作用。