千叶豆腐可以做油炸臭豆腐吗（油炸臭豆腐怎么做豆腐能鼓起来）

用千叶豆腐是可以做油炸臭豆腐的。现在许多的油炸臭豆腐都是用千叶豆腐做的，先把千页豆腐用油炸一下然后再刷上臭豆腐乳就变成油炸臭豆腐了。

不可以，因为材质不一样。千页豆腐跟豆腐还是有很大却别的。