莴笋怎么挖（摘莴笋的正确方法）

先将莴苣周围的土壤松动，以便更容易挖掘。可以使用铁锹或铁叉将土壤向外翻动，使其更加松散。

在挖掘时，要用铁锹或铲子将莴苣根部周围的土壤慢慢挖掉，逐渐向下挖掘，直到莴苣全部被挖出。

将挖出的莴苣用清水冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质，然后晾干或晒干。在保存时，可以将莴苣放在通风干燥的地方，避免阳光直射和潮湿场所。

挖掘莴苣：使用铁锹或铁耙小心地挖掘莴苣，尽量不要损伤其根部。在挖掘过程中，可以轻轻地摇晃莴苣，以帮助松动土壤，方便挖掘。