月子餐虾怎么吃（月子餐煮虾的正确方法）

月子餐虾可以蒸或煮熟后食用。蒸虾时，将虾洗净后放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸10-15分钟即可。

煮虾时，将虾洗净后放入锅中，加入适量的水和姜片，煮至虾变色即可。这些方法简单易行，可以保留虾的营养成分，同时也容易消化吸收。

鲜虾15只、白胡椒粉5g、姜丝5g、盐1勺、料酒1勺、酱油1勺、醋2勺、糖4勺、清水少半碗、淀粉5g

做法：

1、鲜虾洗净，开背去虾线，放白胡椒粉、姜丝、少许盐、料酒腌制20分钟左右；

2、调糖醋汁：1勺料酒、2勺酱油、2勺醋、4勺糖、少半碗清水、1勺淀粉搅拌均匀待用；

3、马克西姆不粘锅倒油，然后把虾放进去中火煎，待外皮炸酥后捞出；

4、把油倒出去一些留底油，倒入糖醋汁烧开，再倒入之前煎好的虾，颠勺出锅即可