新鲜的梅子在常温下大概可以放3-4天的时间。新鲜的梅子不易保存,即使放在冰箱保存,最多也只能保存7天左右的时间。它的采摘期也很短,只有10天左右的时间,因此梅子经常被制作成梅子酒或者进行腌制,来延长保存的时间。不同成熟度的梅子,有不同的保存方式。
话梅开口之后,因为是腌制过的,储存得好,一般可以数年而不变质。
新鲜的梅子在常温下大概可以放3-4天的时间。新鲜的梅子不易保存,即使放在冰箱保存,最多也只能保存7天左右的时间。它的采摘期也很短,只有10天左右的时间,因此梅子经常被制作成梅子酒或者进行腌制,来延长保存的时间。不同成熟度的梅子,有不同的保存方式。
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