夜鹭是几级保护动物（夜鹭二级保护动物能吃吗）

夜鹭是中国的一种珍稀鸟类，被列为国家二级保护动物。夜鹭主要栖息在湖泊、河流、沼泽等湿地环境，以鱼类为食，对维持湿地生态平衡起着重要作用。然而，由于湿地退化、栖息地丧失以及人类活动的干扰，夜鹭的数量逐渐减少。为了保护夜鹭这一重要的生物资源，中国将其列为国家二级保护动物，禁止猎捕、交易以及破坏夜鹭的栖息地，以确保其种群的稳定和繁衍。