可以，黑胡椒酱用起来很简单，菜炒好之后一个人口味加入拌匀即可，也可以放在调味碟里蘸着吃，还可以拌凉菜吃。总之，它和生抽和陈醋等类似，可以直接食用。黑椒酱生吃好吃
不过，黑胡椒酱一般作为一种配料使用，也可以浇在牛排上吃。
材料：肋排，黑胡椒酱，现磨黑胡椒粉，大葱，姜，蒜，红椒，生抽，料酒，老抽，甜糯米酒，盐，鸡精
可以直接吃 拿来拌意粉蘸牛扒味道不错
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