将山黄皮洗净,去掉上面的叶子。
放入一个干净的玻璃瓶中。
倒入米醋,刚好没过山黄皮。
加入适量的白糖,搅拌均匀。
盖上盖子密封,腌制3天即可食用。
以上就是山黄皮贡菜的腌制方法,希望能够帮助到您。
腌制山黄皮的盐的用量可以根据个人口味和喜好进行调整。一般来说,可以按照山黄皮的重量的2-3%的比例来添加盐。例如,如果你有1斤山黄皮,可以添加20-30克的盐。当然,这只是一个参考值,你可以根据自己的口味适量增减盐的用量。
将山黄皮洗净,去掉上面的叶子。
放入一个干净的玻璃瓶中。
倒入米醋,刚好没过山黄皮。
加入适量的白糖,搅拌均匀。
盖上盖子密封,腌制3天即可食用。
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