小白菜牛肉馅包子的做法(牛肉包子馅最忌放三样)

小白菜牛肉馅包子的做法(牛肉包子馅最忌放三样)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 00:32:54

小白菜牛肉馅包子的做法

准备材料:

牛肉,白菜,盐,黑胡椒,生抽,老抽,葱,姜。

第1步先把牛肉洗净切碎,剁成泥。放点油,放个鸡蛋,朝一个方向把牛肉搅上劲。

第2步把白菜洗好,切碎,用盐水用盐去除多余水份。

第3步把去除水的白菜放进牛肉里。放适量的生抽,老抽,胡椒粉,葱沫,姜沫拌匀。

第4步用发面包,蒸出来更好吃。

做法如下,小白菜500g,摘洗干净。水烫一遍,剁碎备用。牛肉馅500g。加花椒,大料水搅拌均匀,静置十分钟。

加食用油,五香粉,加入小白菜馅。再加入海鲜酱油,食用盐,味精少许,搅拌均匀。即可放入面皮,做成饺子,下锅煮食。

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