藜麦米饼家常做法(藜麦饼的做法和配方)

藜麦米饼家常做法(藜麦饼的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 06:14:59

藜麦米饼家常做法

用料

鸡蛋 1个

三色藜麦 30克

面粉 20克

黑芝麻牡蛎粉 适量

西蓝花 1朵

宝宝热炒油 适量

做法步骤

1、藜麦洗净,冷水浸泡1小时。

2、将藜麦煮熟。

3、将藜麦捞出控干水分+焯水的西兰花碎+鸡蛋+黑芝麻牡蛎粉+面粉。

4、拌匀。

5、锅中放油,倒入蛋糊,摊平。

6、小火慢慢煎熟,也可以盖上盖子焖熟。

步骤1/7

准备好高品质晋善静麦藜麦,因藜麦中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素等是完全的优质蛋白全营养碱性食物,可以满足不同人体对食品营养的需求。

步骤2/7

藜麦、土豆泥面粉混合均匀,藜麦和土豆泥比例1:1,面粉加入少量是藜麦的1/3,面粉 主要是起黏性作用。

步骤3/7

胡罗卜、洋葱白切碎备用

步骤4/7

加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团

步骤5/7

4、双手蘸水把面团分成小剂子,分别滚圆压扁成饼成

步骤6/7

5、放入电饼档加少点橄榄油,放入圆饼

最后一步

6、将饼两面都煎成金黄色,一盘酥软香甜的藜麦米饼就做好了

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