粉丝汤怎么做好吃又简单（粉丝汤家常做法简单好吃）

1、主料:粉丝50克。辅料:菠菜25克。调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

2、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。

3、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。

1、准备用料。粉丝、葱花、姜。

2、将粉丝洗净泡好切成段备用。

3、在锅中放入适量花生油。

4、将油烧热，加入适量姜沫爆香。

5、加入适量水和食盐，加入适量五香粉。

6、将粉丝倒入锅中，煮至粉条熟透后，加入适量香葱即可。