1.
酸辣葫芦瓠子:准备葫芦瓠子500克切成片,小米辣15克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣15克,煸炒出香味,然后再放入葫芦瓠子500克,陈醋五毫升,食用盐15克,生抽15毫升和油15毫升,小火翻炒十分钟即可。
2.
素炒葫芦瓠子:准备葫芦瓠子500克切成片,锅中放入食用油15毫升,再放入葱花15克,煸炒出香味,然后再放入葫芦瓠子500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。
3.
西红柿炒葫芦瓠子:准备葫芦瓠子500克切成片,西红柿150克切成块,锅中放入食用油15毫升,然后再放入葫芦瓠子500克,西红柿150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒十分钟即。