制作椰汁面包的食谱如下：
所需材料：
-250克面粉
- 20克干酵母
- 50克白糖
- 1/2茶匙盐
- 180毫升椰浆
- 30克无盐黄油
- 1个鸡蛋
- 椰丝（装饰用）
步骤：
1. 将面粉、干酵母、白糖和盐放入一个大碗中，混合均匀。
2. 在碗中加入椰浆，搅拌至成团。
3. 将黄油切成小块，加入面团中，再加入鸡蛋。用手揉搓或使用搅拌机搅拌，将黄油充分混合至面团中。
4. 将面团倒出在台面上，继续揉搓10-15分钟，直到面团光滑有弹性。
5. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，直到面团体积增大约一倍，大约需要1-2小时。
6. 取出面团，将其放在台面上，轻轻揉搓几次，然后分成小块，每个小块约30克。
7. 将小块面团放在烤盘上，用湿布盖住并再次放置在温暖的地方发酵约30分钟。
8. 在这段时间里，预热烤箱至180°C。
9. 将面团放入预热好的烤箱中，烤制约15-20分钟，或直到面包呈金黄色。
10. 取出面包，待其稍微冷却后，撒上适量的椰丝进行装饰。
现在，你已经成功制作出美味的椰汁面包了！享用吧！
材料:
高筋粉270g，汤种85g，椰浆100g，糖40g，盐3g，奶粉15g，黄油20g，鸡蛋一个，椰丝适量。
做法:
1.面包机桶里加A里面的除了黄油其他所有材料，按一次8搅拌成团后加黄油继续搅拌，停机后关掉，再次按8直至到第一次发酵成功。（A:高筋粉270g，糖40g，盐3g，奶粉15g，汤种85g，椰浆100g，黄油20g。）
2.将发酵好的面团拿出来，分成30g一个小面团整形，先沾蛋液然后再沾椰丝，放烤盘上等第二次发酵
3.二次发酵成功以后放入170度预热好的烤箱，上下火烤20分钟即可
