青菜面条最简单的做法（青菜素面条做法大全家常）

青菜下锅（加点盐）焯水,变绿捞出,投凉水捞出控干,起锅烧油,下入葱姜爆锅,加入适量水,水开放入面条,煮2分钟后,下入青菜,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,搅拌均匀,即可出锅。

可以做青菜炒面，具体做法如下：

主料：面250g、青菜150g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量

步骤：

1、洗好青菜，淋干

2、锅里加油，清炒青菜

3、差不多炒了两分钟，青菜熟透

4、开始煮面了

5、将煮好的面条淋干倒入清炒的锅子里

6、放入适量的酱油和糖

7、开始炒，等酱油给面全部上色

8、不要太焦就可以出锅了