羊肉中主要含有哪三类营养物质（羊肉中富含的营养素主要是什么）

羊肉中主要含有的三类营养物质：

1. 维生素：羊肉含有丰富的维生素B族，可增强身体抗病能力；

2. 蛋白质：羊肉含有优质的蛋白质，适当食用可提供身体所需能量；

3. 矿物质：羊肉含有铁、钙、磷等元素，补充后可为代谢提供能量及预防贫血。