牛肉丸芹菜汤的做法 牛肉丸芹菜汤怎么做好吃（芹菜牛肉丸子汤的做法大全图解）

牛肉丸芹菜汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。以下是制作牛肉丸芹菜汤的详细步骤：

所需材料：

- 牛肉绞肉 200克

- 芹菜 200克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精胡椒粉适量

- 鸡蛋清 1个

- 淀粉适量

步骤：

1. 芹菜洗切段，葱姜蒜切末备用。

2. 牛肉绞肉加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清和淀粉，搅拌均匀后揉成小丸子。

3. 热锅凉油，加葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入适量的清水煮。

4. 将牛肉子放入锅中，煮至浮起来后再2-3分钟即可。

5.后加入芹菜段，煮至芹菜变软即可。

6. 根据个人口味加入适量和鸡精调味即可。

这样，一道美味可口的牛丸芹菜汤就做好了。希望你喜欢！

用料牛肉丸生菜葱花La盐生菜牛肉丸汤的做法水开后放入牛肉丸，煮至牛肉丸浮起加入香油后，放入生菜，水滚后即可关火加盐及葱花La调味