冬瓜汤面包做法如下↓
步骤1
面粉加入开水，先打散，晾凉点之后再揉面，烫面揉的不会太光滑，放一边醒一会
步骤2
开始准备肉馅，姜和葱捣碎，再加水泡着，做成葱姜水
步骤3
冬瓜切丁，肉馅加一个鸡蛋，分次加姜蒜水，但是这次水不用加到肉馅饱和，因为冬瓜会出很多水，少加一些哦
步骤4
肉馅再加入豆瓣酱，酱油，香油，盐，要稍微咸一点，以为冬瓜会稀释里面的味道
步骤5开始包吧，一勺馅一勺冬瓜
步骤6
包好，上锅，水开了蒸15分钟，我一共蒸了18分钟
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