1.
香芋炒肉:准备香芋500克削皮切成块,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,然后放入肉片150克煸炒至变色,接着放入香芋500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火煸炒十分钟即可。
2.
素炒香芋:准备香芋500克削皮切成块,锅中放入食用油15毫升,然后放入葱花15克,香芋500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒十分钟即可。
3.
香芋大米粥:准备香芋150克削皮切成块,大米150克,锅中放入清水1000毫升,然后放入香芋150克,大米150克,小火熬煮40分钟即可。