榴芒蛋糕怎么做（榴莲电饭锅蛋糕简单教程）

1. 将250g牛奶倒入一个大碗中，将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒

2. 鸡蛋加入35g的白砂糖搅拌至砂糖融化

3. 将搅拌好的蛋液加入面粉牛奶糊中，加入油，搅拌均匀

4. 最后将面糊过筛待用

5. 将奶油倒入大碗中，打发好，放入冰箱冷藏

6. 将平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转均，小火煎饼，按此方法将所有面糊做成薄面饼，大约做8个

7. 将冰皮铺在盘子上晾凉



8. 在中心铺上一层奶油，放芒果肉，再铺一层饼，放奶油，放榴莲肉，依次放即可