步骤 1
面粉里加盐,慢慢加入温水。用筷子搅拌后,用手揉面。面团比较干,不用担心。
步骤 2
将面团放盆里,盖上湿布,醒半小时左右。醒好的面团就柔软了。
步骤 3
包菜切碎,加盐腌制。
步骤 4
五花肉剁碎,入锅后翻炒一下子,加点料酒去腥。
步骤 5
锅里加入切碎的香姑。翻炒均匀。关火。
步骤 6
包菜用手挤干水分,和肉末香姑拌匀。倒入适量生抽调味。
步骤 7
步骤1/5
各种配料切末,加一点蛋液搅拌
步骤2/5
放油将各种末下锅翻炒熟,放盐和酱油入味(多放点儿)。
步骤3/5
包饺子
步骤4/5
好好看!各种形状,看着就香
步骤5/5
煮熟!开吃