菠菜怎样煮啊（菠菜怎么煮才有味道）

菠菜煮法：
1.准备一锅开水，加入少量盐，待水滚后放入洗净的菠菜。
2.煮3-5分钟左右，直到菠菜变软。
3.捞出菠菜，放入冷水中浸泡30秒，让菠菜保持鲜绿色。
4.然后把菠菜捞出，切碎或揉成团，去掉多余水分即可食用。
温馨提示：煮菠菜时尽量不要盖锅盖，否则会导致菠菜变色。同时，也可加入少量蒜或姜片调味。