怎么做水烙馍不容易裂(水烙馍怎么做第一张不粘在一起)

怎么做水烙馍不容易裂(水烙馍怎么做第一张不粘在一起)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 14:09:59

怎么做水烙馍不容易裂

1、面一定不要和的硬了,加热水时先用筷子搅,等稍凉一点再下手和面,一定不要直接用手,以免烫伤。

2、水开后依次放烙馍时,一定要等水蒸气上来覆盖整个烙馍时才能放下一张,以免粘在一起。

3、蒸熟后要趁热依次把烙馍揭开,趁热容易揭开,又不易烂。

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