炒米饼用糯米还是粘米做的

炒米饼用糯米还是粘米做的

首页维修大全综合更新时间:2023-04-21 12:17:57

炒米饼用糯米还是粘米做的

回答:糯米。炒米饼的制作步骤如下:

1、准备食材:熟糯米粉330克、花生碎85克、冰糖150克、黑芝麻20克、开水适量;

2、黑芝麻和花生分别放入锅内炒熟;

3、将炒熟的花生去皮,用擀面丈擀碎;

4、用开水将冰糖溶化;

5、将糯米粉和成块,加入黑芝麻和花生揉成团;

6、饼印模具中加上少许干粉;

7、将糯米粉面团分成小圆,放入模具中;

8、放入烤箱预热100度,放中层烤2小时至炒米饼干身即可。

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