东北9月份前后种植晚甘蓝。
东北通常是在春季的4月份以及秋季的9月份前后进行种植。
在种植越冬露地甘蓝的时候，应该考虑当地的气候条件，还有就是它生长对于温度的需求，种植时间并不能一概而论。对于种植越冬甘蓝，南方的气候要比北方温暖，种植时间也可以适当延迟，北方一般是在8-9月份进行，南方一般是在10月份进行。种植不要过晚或者是过早，太早的话甘蓝生长速度就会加快，从而容易出现未熟抽薹的现象，而太晚的话会降低产量。
越冬露地种植甘蓝方法
1、选种整地：由于是越冬露地种植，因此选择的品种要有好的抗寒性，这样才不能受到低温的影响，选择产量较为稳定的种子。选择适合的种植地，在排水方便且土壤疏松的地块种植最好，在种植前先翻耕，再施加适量的农家肥，最后浇一次水，过几天就能种植了。
2、开始播种：它的种子是很小的，所以播种的时候可将种子和细沙混合，一亩地撒播40-50g的种子就行，撒播后覆盖上1cm厚的土壤，并适当喷洒水就行。在播种之后，把温度调整为18-22度左右，并让土壤呈一个稍微湿润的状态，大概7-10天就会出苗了。
3、出苗管理：当甘蓝出苗后，通常都要进行间苗，不然小苗生长太茂密，容易影响后期的生长，将长势较差的幼苗拔除就行。第一次间苗是当幼苗长出1片真叶的时候，第二次是在幼苗长出3-4片真叶时。在间苗的同时，还要做好除草工作。
4、移栽之后的第一件事就是进行浇水，每隔三到五天浇一次，大概十天之后田间移栽的植株会有一些没有成活，所以要在五到十天内将苗补齐，然后等到幼苗正式成活之后，为了使田间看起来整齐，所以需要进行第一次施肥同时伴随中耕除草，这样可以减少不必要的养分消耗，同时增强土壤的通透性以及养分的储存，平均一亩所需碧卡水溶肥5公斤。第二次施肥是在甘蓝开始慢慢的卷叶的时候，这时是它所需养分最多的时候，平均一亩所需一千斤农家肥、五十斤钾肥、五十斤复合肥以及三十斤磷肥，同时需要浇足水分。如果遇到雨水非常多的季节，要去田间疏通水沟，将对于的水分排出去，最后就是有些甘蓝因为一些原因结球比较松，所以我们可以用稻草稍微绑一下。
一、甘蓝种植时间
春季种植在10月下旬至12月播种，秋季种植为6~7月播种，冬季种植在8月下旬至9月播种。种植宜在晴天下午或阴天进行，一定要浅栽，随栽随浇。
