一斤蒜放多少糖多少醋（一斤蒜用多少醋多少糖）

用料：新鲜大蒜500克、醋350克、白砂糖150克、食用盐10克、 酱油100克   

做法  

1，去掉大蒜外面的老皮。洗干净之后沥干水份。

2，加入适量盐拌匀，拌匀后腌制30分钟。

3，玻璃瓶先用热水去消毒，再滴干水份。

4，将腌制好的大蒜放到玻璃瓶里。

5，将搅拌均匀的醋、酱油到入大蒜瓶子里，表面撒上白糖。

6，糖醋蒜就这样做好了，盖严即可。