鲈鱼肉质鲜美,营养丰富,红烧、清蒸、炖汤都非常美味,清炖原汁原味也非常鲜嫩!
用料
鲈鱼 1条
生姜 1块
料酒 1勺
盐 少量
食用油 适量
香葱或大蒜 1根
清炖鲈鱼❗️营养又鲜美的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鲈鱼清洗干净,用厨房纸把水分擦干,在背上划几刀,生姜切片
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中放油加热,把生姜片放进去爆下,放鲈鱼两面都煎下
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加适量开水,放一勺盐,一勺料酒,大火煮开调中小火(不时把汤汁淋在鱼身上,让其更好的入味)
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮至鱼肉熟了,汤汁微微收干即可,放点大蒜末
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅装盘,非常鲜美