主料 黄瓜1根 杭椒2个 海虹肉100克 香菜1颗 辅料 盐1勺 鸡粉 半勺 五香粉 适量 姜粉 适量 玉米油25克 步骤1.准备一些海虹肉2.把黄瓜切成片,香菜切碎,杭椒切小块.3.锅中加入玉米油,油烧开放黄瓜杭椒开始炒,加五香粉,姜粉.4.炒一会把海虹肉也放入锅中,加盐.5.菜炒熟加一点鸡粉,撒上香菜就可以
步骤1
贻贝解冻后挤干水份;
步骤2
青瓜洗净去头尾,切适量大小片状;
步骤3
切好姜片,剁好蒜蓉备用;
步骤4
锅里热油,下姜蒜爆香;
步骤5
倒和贻贝炒匀;
步骤6
有点出水后,调入白酒增香去腥;
步骤7
然后加入青瓜炒匀;
步骤8
青瓜断生后即可加入蚝油调味;
步骤9
加入少许的盐炒匀即可!