蒸柳絮的做法（干柳絮怎么做包子好吃）

用料：柳絮300克。
配料：
葱白10克、蒜2克。胡萝卜20克。
调料：
盐2克、味精1克、香油3克。
制作步骤：
1、将柳絮洗净，一定要认真清洗。
2、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用。
3、锅中做水，水开后下入柳絮、胡萝卜丝氽熟后捞入清水中泡凉备用。
4、将蒜泥加入少许清水后与调料搅拌均匀制成调料汁备用。
5、取干净的大碗一只，将柳絮、葱丝、胡萝卜丝放入。
6、加入调料汁与原料搅拌均匀后装盘即可食用。

步骤1

把柳絮洗干净控水。

步骤 2

再把柳絮和面粉拌在一起，拌成小碎疙瘩状。

步骤 3

再上锅蒸，锅开蒸10分钟，OK！（蒸的时候可以用纱布扑到下面）

步骤 4

先把蒜拨了捣成泥！

步骤 5

盛出来把捣好的蒜泥倒进去，再放点香油。美味！