一、修剪时间
1、夏季
夏季是银杏树修剪最合适的时间之一，夏季温度较高，银杏树会进入一个生长的高峰期，此时枝叶会逐渐的生长成型，不过可能会造成疯长的情况，夏季修剪银杏树只需要稍微的修剪就可以了，起到一个控制枝叶生长的作用，避免养分不足以供给而影响银杏树的整体长势。
但是也不能修剪过多，夏天阳光充足正好为银杏提供了光合作用的条件，如果修剪掉太多的叶片就可能导致光合作用无法正常进行。
2、冬季
除了夏天以外，银杏树还有一个修剪的佳期就是在冬季。冬天气温会逐渐的降低，植株慢慢的停止生长，进入一个休眠的时期。此时就需要大量的修剪了，如此在越冬的贮藏过程中，银杏的养分才能有效的集中，这样更加的有利于来年枝条的健康生长。
银杏果树定植株行距为2一3×4米。釆用圆柱形或主干疏层形。嫁接苗定干高度为80厘米，圆柱形定干生长后，选一强壮枝做中干延长枝，对二芽枝进行摘心或疏除，其余枝缓放不剪，第2年对中干延长枝同样留80厘米剪截，促发分枝并控制竞争枝，对其余枝缓放不剪，形成结果枝组。第3年对中干延长枝仍剪留80厘米，对下部二年生枝组继读缓放。至此，圆柱形已经形成，使树体保持高度为3米，枝展为2.5米，对超过枝展范围的长放枝组进行回缩修剪，对结果后超过3厘米以上粗度的枝组，及时回缩更新，保持圆柱形树体结构，保证全园的群体结构合理，光照充足，有利于高产和稳产。
