冬季背阴适合种什么菜（南墙边背阴处适合种什么菜）

背阴地可以种植的蔬菜有莴苣、韭菜、空心菜、芦笋、香椿、菠菜、油菜、木耳菜等，在背阴的地方种蔬菜，尽量选择耐阴能力好的品种。

如果是喜欢阳光的蔬菜，最好不要种到背阴处，不然在生长期间接受不到光照，可能会影响它的生长，而且蔬菜的品质也并不太好。