普洱红茶。马头大叶茶其实就是普洱茶,通常大叶种普洱茶的内含物质较为丰富,茶多酚、咖啡碱占例更高,茶多酚中的儿茶素和酯型儿茶素含量也高。
大叶茶因为茶多酚、咖啡碱含量高,其滋味更为浓厚、强烈;内含物丰富,也直接使得大叶茶耐泡度更高;大叶茶经过存储,滋味能够更为醇厚,更为符合普洱茶越陈越香的特性。
答:马头大叶茶属于山茶。
为云南特有的茶种,原产于云南西双版纳、普洱等地,是制作普洱茶的原材料。
马头大叶茶及其近缘种均有较大而美丽的花瓣,雄蕊多数,株型美观,有些地方将马头大叶茶作为园林树木栽培。
云南是茶树种植大省,种植的茶叶品种多以马头大叶茶为主,普洱市作为马头大叶茶的主要产地之一。